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Weinberatung für Restaurants, Hotels und Händler: von der Weinkarte über Einkauf und Schulung bis zur wirtschaftlichen Sortimentsentwicklung.
Ich entwickle individuelle Weinkonzepte für Restaurants, Hotels und Händler. Von der Weinkarte über den Einkauf bis zur Schulung entsteht ein Konzept, das zum Betrieb passt, Gäste erreicht und wirtschaftlich funktioniert.
